Pasta de Amendoim é Saudável! Descubra Como Comer

Se você ainda desconfia quando alguém diz que pasta de amendoim é saudável, vale rever essa posição.

Não é por acaso que ela caiu no gosto dos brasileiros e ganha cada vez mais fãs – especialmente entre os adeptos de exercícios físicos e nutrição esportiva. 

Pode até parecer pegadinha, mas a verdade é que, além de versátil e saborosa, a pasta de amendoim é uma opção nutritiva, ideal para quem deseja manter uma alimentação equilibrada. 

Pronto para descobrir mais sobre os benefícios desse alimento e também para abandonar alguns mitos?

Então, siga nos acompanhando ao longo do artigo.

Por que a pasta de amendoim é saudável?

Ela é fonte de vitamina E, vitaminas do complexo B, potássio, magnésio e fibras, para citar apenas alguns dos seus principais nutrientes. 

Produzida a partir de amendoim torrado e processado, ela é uma fonte de energia equilibrada, capaz de fornecer proteínas, carboidratos e gorduras saudáveis.

Mas além dos benefícios oferecidos ao organismo em forma de nutrientes, a pasta de amendoim também ajuda a aumentar a sensação de saciedade. 

Na prática, isso significa que você vai precisar consumir um número menor de calorias para sentir que a fome passou. 

Quer mais? Veja mais alguns benefícios de consumir essa delícia. 

Previne o diabetes

Que tal reduzir em 30% o risco de desenvolver diabetes tipo 2? 

De acordo com pesquisa publicada no Journal of the American Medical Association, isso é possível com o consumo de duas a três colheres de sopa de creme de amendoim, ingeridas de quatro a cinco vezes na semana. 

O segredo está na composição do alimento, que é fonte de fibras e ômega 9. 

Em conjunto com uma alimentação equilibrada, os benefícios podem ser ainda maiores. 

Ajuda a emagrecer

Você já parou para pensar em como usar pasta de amendoim para emagrecer? 

Um dos seus benefícios é o controle dos níveis de açúcar no sangue, ativando o metabolismo corporal. Ou seja, fica muito mais fácil queimar gordura. 

Ah, outro grande segredo é a sua capacidade de enganar aquela vontade de comer doces cheios de açúcar e calorias vazias. 

Boa para quem malha

Para os amantes da musculação, essa pasta consegue oferecer uma mistura de calorias e proteínas que potencializa a hipertrofia muscular.

A concentração de magnésio e potássio também ajuda a evitar as tão temidas câimbras e reduz o risco de desenvolver lesões. 

Mas e as gorduras?

Até pouco tempo, amendoins e nozes costumavam ter uma reputação ruim por conta da gordura presente em sua composição. 

Mas não se deixe enganar: as gorduras insaturadas presentes nessa leguminosa são “do bem”, capazes de proporcionar aquela sensação de saciedade da qual falamos. 

Inclusive, diferente do que muita gente pensa, o amendoim possui em sua composição nutrientes que ajudam a diminuir o LDL, também conhecido como “colesterol ruim”. É o caso, por exemplo, dos fitoesteróis.

Outro componente presente em grande quantidade e que impede a ação do colesterol LDL é o resveratrol – corante natural característico da cebola roxa e da uva. 

Com poder antioxidante, ele atua para evitar a formação de placas que, quando acumuladas nas artérias, podem levar a um infarto.

Como consumir a pasta de amendoim

Já deu para ver que motivos não faltam para apostar na pasta de amendoim como uma opção na sua dieta, não é mesmo? 

O próximo passo é entender como incluir esse alimento na rotina. 

Vamos lá?

Como escolher a melhor pasta de amendoim

Pode confessar, você já deve ter vivido a decepção de escolher um suco de caixinha como uma opção saudável para depois descobrir que a mudança não fazia tanta diferença assim. 

No final de contas, a fruta estava presente em uma quantidade tão baixa que mal dava para sentir o sabor. 

O açúcar e o sódio, por outro lado, dominavam a receita.

E aí, se identificou? O mesmo vale para a escolha da sua pasta de amendoim.

Para ter acesso a todos os benefícios, é importante apostar em um produto de qualidade, que respeite a proporção de nutrientes e permita uma experiência mais completa. 

Na Naked Nuts, por exemplo, as pastas são 100% naturais e com concentração de quase 90% de nuts. Além disso, são livres de adição de açúcar. 

Quanto posso consumir?

Como vimos, consumir de duas a três colheres de sopa, com frequência de quatro a cinco vezes por semana, pode reduzir bastante a chance de desenvolver diabetes.

Mas a verdade é que a quantidade ideal varia muito de uma dieta para outra. 

Você é do tipo que não consegue comer apenas uma colher? Não se preocupe, a gente entende muito bem. 

Por isso, a dica é aprender a conhecer o seu próprio corpo e equilibrar o consumo de acordo com os seus objetivos. 

Para quem busca emagrecer, a dica é usar a medida de duas colheres de sopa como referência.

Como adicionar a pasta no seu dia a dia

Um dos motivos para que a pasta seja tão adorada é a sua versatilidade. 

Dá para comer como petisco, com pães e torradas ou até mesmo como recheio de bolos e tapiocas. 

Ou seja, dá para soltar a criatividade e aproveitar essa delícia em diferentes preparos, desde o café da manhã até a ceia. 

Também é uma ótima pedida para quem mantém uma dieta vegana ou é intolerante ao glúten ou à lactose.

Quer mais algumas dicas de inspiração? Aproveite para ler outros artigos do nosso blog:

• Como Fazer Shake de Banana Com Pasta de Amendoim
• 10 Dicas de Lanches da Tarde Saudáveis e Fáceis de Fazer
• 12 Receitas com Pasta de Amendoim & Outros Nuts Para Toda Hora
• Pasta de Amendoim Com Whey: Benefícios e 5 Receitas.

Riscos e contraindicações

Será que vale a pena apostar em uma pasta de amendoim industrializada? E qual é a melhor opção?

É possível fazer todo o preparo em casa, com total controle dos ingredientes adicionados. Dicas de receitas não faltam.

Agora, se você prefere optar por opções mais práticas, aí vão algumas dicas de aspectos para observar no rótulo:

• Escolha produtos feitos com nuts 100% naturais
• Prefira opções que não incluam açúcar ou conservantes
• Valorize misturas com poucos ingredientes, dando preferência para aquelas que concentram maior quantidade de amendoim 

Malefícios da pasta de amendoim

Infelizmente, há quem não possa aproveitar os benefícios do amendoim e dos seus derivados por conta de alergia alimentar. 

Outro cuidado importante é com a procedência do produto. 

Assim como qualquer outro alimento, é preciso ter cuidado para que ele seja armazenado corretamente e consumido dentro do prazo de validade.

Tudo em ordem? Pode consumir sem peso na consciência.

Conclusão

Depois de ver que a pasta de amendoim é saudável, que tal incluir na sua alimentação?

Além de aproveitar todos os benefícios listados ao longo do artigo, você vai se apaixonar pelo sabor.

Quer descobrir o motivo? Aproveite para conhecer a nossa linha completa de pastas de nuts. 

Além da versão clássica de amendoim, é possível encontrar variações com castanha de caju e outros ingredientes selecionados. 

Também tem uma dica de consumo? Conta para a gente!