Que tal um brigadeiro de pasta de amendoim para adoçar o seu dia?
Se ainda não provou, vale a pena ficar ligado nas dicas que a gente tem para você.
Sabemos que o brigadeiro é uma das sobremesas favoritas dos brasileiros, mas essa versão alternativa é surpreendente.
O docinho é uma releitura deliciosa, que não deixa nada a desejar em questões de sabor.
A alternativa ainda agrega vantagens em relação à opção tradicional quando o assunto é saúde.
Ficou curioso? Então, coloque o avental e venha aprender novas receitas com a gente!
Brigadeiro de pasta de amendoim: 3 receitas fit e deliciosas para fazer
Da receita clássica, somente adicionando a pasta de amendoim, até releituras bem mais autorais: confira três opções deliciosas de brigadeiros fit!
1. Brigadeiro de colher com pasta de amendoim
A receita tradicional com um toque especial de pasta de amendoim. Não tem como ficar ruim, não é mesmo?
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado diet
- 50g de chocolate 70% cacau ralado
- 4 colheres de sopa de chocolate amargo em pó
- 4 colheres de sopa de pasta de amendoim com cookies de chocolate da Naked Nuts.
Modo de preparo:
Cozinhe todos os ingredientes em fogo médio até criar uma mistura homogênea e, então, desligue o fogão.
Como na versão tradicional, o ponto certo é quando o brigadeiro começa a desgrudar do fundo da panela.
Sem mistérios, agora, é só deixar esfriar e atacar.
2. Brigadeiro de pasta de amendoim funcional de micro-ondas
Que tal deixar de lado o leite condensado e tornar o seu brigadeiro mais saudável e funcional?
Essa é a proposta dessa receita. Confira!
Ingredientes:
- 4 colheres de sopa de pasta de amendoim com chocolate branco da Naked Nuts
- 4 colheres de sopa de chocolate amargo em pó
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 8 colheres de sopa de leite vegetal
- Nibs de cacau para decorar.
Modo de preparo:
Coloque a pasta de amendoim e o leite vegetal em um recipiente e leve ao micro-ondas por não mais que um minuto.
Em seguida, deixe esfriar e acrescente os demais ingredientes à mistura.
A massa pode ser feita com a mão mesmo e, aos poucos, você vai modelando os docinhos.
Depois de enrolados, decore com os nibs de cacau e leve à geladeira para esfriar.
Pronto! Já pode comer sem culpa.
3. Brigadeiro proteico de pasta de amendoim
A energia que você precisa está nesta receita de brigadeiro proteico de pasta de amendoim.
Acompanhe!
Ingredientes:
- 20g de Whey Protein isolado sabor chocolate
- 20g de pasta de amendoim com cookies de chocolate da Naked Nuts
- 1 colher de chá de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de água.
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes à medida que adiciona a água aos poucos para não embolar.
Modele as bolinhas do brigadeiro proteico de pasta de amendoim, decore com o cacau em pó e sirva!
Brigadeiro de pasta de amendoim: por que é uma opção saudável?
A pasta de amendoim, por si só, já é um alimento mais saudável que o leite condensado, por exemplo, ingrediente tradicional das receitas de brigadeiro.
Isso porque estamos falando de um produto natural, rico em nutrientes e vitaminas, que contribui na prevenção de doenças ao auxiliar o sistema imunológico, combater os radicais livres e colaborar no fortalecimento dos ossos.
Além disso, ele ajuda a controlar o apetite, pois oferece uma sensação da saciedade mais rápida.
Ou seja, em vez de comer meia dúzia de docinhos para se satisfazer, você vai consumir um ou dois.
Outra vantagem do brigadeiro de pasta de amendoim é para aqueles que gostam de pegar pesado nos treinos.
Afinal, ele ajuda a produzir energia e protege a saúde dos músculos, evitando lesões e favorecendo o desenvolvimento.
Quando você alia a pasta de amendoim a outros ingredientes menos refinados (fugindo do açúcar) e com uma porcentagem mais elevada de cacau (como o chocolate amargo), os benefícios são ainda maiores.
Em quais ocasiões servir brigadeiro de pasta de amendoim?
Com tantas vantagens para a saúde, o brigadeiro de pasta de amendoim pode ir à mesa em diversas ocasiões – desde que consumido com moderação, é claro.
No pré ou pós-treino, na festa junina da empresa, em uma reunião informal com os amigos ou mesmo como uma opção de sobremesa mais saudável – alternativas não faltam!
Outras receitas de doce fit com pasta de amendoim
Agora que você já viu como fazer e conhece os benefícios do brigadeiro de pasta de amendoim, vamos a mais duas receitas de doces fit que têm o produto como protagonista.
Confira!
Docinho de pasta de amendoim fit
Ingredientes:
- ⅓ de uma barra de chocolate meio amargo
- 3 colheres de sopa de pasta de amendoim com cookie de chocolate da Naked Nuts.
Modo de preparo:
Primeiro, derreta o chocolate em banho-maria e já deixe separado formas de silicone para cupcake.
Depois que a calda estiver pronta, preencha as forminhas com uma camada generosa.
Na sequência, leve as formas ao freezer por 10 minutos até o chocolate ficar bem durinho. Então, recheie com pasta de amendoim e cubra com o restante do chocolate derretido.
Para finalizar, leve ao freezer novamente pelo mesmo tempo. Pronto! Agora, é só desenformar e se deliciar com o seu bombom fit.
Pasta de amendoim com leite ninho
Ingredientes:
- 5 colheres de sopa de pasta de Amendoim com Chocolate Branco da Naked Nuts
- 2 colheres de sopa de leite ninho
- 2 colheres de sopa de água
- Morangos.
Modo de preparo:
Primeiro, misture todos ingredientes, com exceção dos morangos, até criar uma massa consistente.
Em seguida, abra a massa, coloque o morango no centro e modele na forma de bolinha ou cajuzinho, como preferir.
Depois, finalize polvilhando o leite ninho por cima.
Após 10 a 15 minutos no congelador, o doce estará bem firme e pronto para ser consumido.
Conclusão
Para que o seu brigadeiro ou doce fit de pasta de amendoim fique ainda mais gostoso, invista nos produtos da Naked Nuts.
Eles são 100% naturais, quase 90% do mais puro nut, saudáveis, sem adição de açúcar e extremamente saborosos.
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