lanche saudável para crianças

A correria do dia a dia às vezes nos impede de prestar atenção em um ponto muito importante: a alimentação, especialmente a das crianças.

Afinal, uma boa escolha de alimentos é fundamental para que seu filho cresça com mais saúde e para que desenvolva hábitos saudáveis desde cedo.

Contudo, preparar um bom lanche saudável para crianças comerem na escola parece uma tarefa difícil, não é mesmo? 

A boa notícia é que existem receitas práticas e fáceis que irão garantir a nutrição dos pequenos. Acompanhe!

Lanche saudável para crianças: por que é importante?

Embora sejam práticos, os alimentos industrializados podem prejudicar a qualidade da dieta infantil e comprometer a saúde dos pequenos.

Os ingredientes presentes nesses tipos de alimentos contribuem diretamente para o surgimento de várias doenças, como diabetes tipo 2, colesterol alto, desnutrição e excesso de peso.

O ideal é oferecer um lanche saudável para crianças que forneça todos os nutrientes necessários para o crescimento e um bom desenvolvimento, como:

  • vitaminas;
  • minerais;
  • proteínas;
  • carboidratos;
  • gorduras boas.

Com esse aporte nutricional, todas as células do organismo terão energia suficiente para trabalhar, e as crianças poderão continuar aprendendo e brincando muito.

Confira também: 10 alimentos para um café da manhã saudável

Como oferecer lanche saudável para crianças? Confira dicas

Nem sempre oferecer um lanche saudável para crianças é uma tarefa fácil e empurrar não é o melhor caminho. Impor pode fazer com que o pequeno crie aversão pelo alimento.

Para incentivar uma dieta balanceada e fazer com que seu filho goste do que está comendo, separamos algumas dicas:

Seja o exemplo

Dos dois aos seis anos, a criança está formando seus hábitos alimentares. Nesta fase, é ainda mais importante dar o exemplo e incentivá-los a experimentar novos sabores!

Contudo, em todas as idades, a família deve ter uma alimentação saudável para influenciar positivamente. 

Além disso, tudo o que você está incentivando a criança a comer, também deve estar em seu prato. Assim, ela fica mais animada.

amendoim com cookies

Ensine e incentive a participação

Explique, de forma lúdica, tudo o que está no prato ou na lancheira, e quais são os benefícios para a saúde. Para convencê-la a comer, mostre o quanto é gostoso.

Incluir seu filho no preparo dos alimentos ou nas compras também ajuda a incentivar o consumo dos alimentos propostos.

lanche saudável para crianças

Capriche na apresentação

Cores, texturas e formas também fazem parte da experiência alimentar. Por isso, experimente potinhos estampados, copos divertidos e formatos diferentes.

5 receitas de lanche saudável para crianças

Agora que já sabe como incentivar o consumo de um lanche saudável para crianças, é hora de conferir algumas receitas fáceis de preparar, saborosas e nutritivas.

Lembre-se que de acordo com os nutricionistas, a alimentação escolar das crianças deve incluir:

  • 1 porção de carboidrato;
  • 1 bebida;
  • 1 porção de lácteo;
  • 1 porção de fruta ou vegetal.

Agora, vamos às receitas?

Muffin de aveia com chocolate e banana

Este lanche saudável para crianças é rico em fibras, proteínas e gorduras boas, e os pequenos costumam adorar. 

Ingredientes

  • 165g de aveia em flocos grandes
  • 270ml de leite
  • 1/2 colher de chá de fermento
  • 2 bananas amassadas
  • 60g de chocolate amargo picadinho
  • 1 colher de sopa de xilitol ou adoçante de sua preferência
  • 1 colher de sopa de pasta de amendoim integral
  • 1 colher de sopa de canela
  • forminha de silicone para muffin

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes com uma colher ou batedeira e distribua nas forminhas. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 35 minutos (ou até ficarem dourados e sequinhos). Desenforme os muffins e pronto!

Frutas picadinhas

As frutas são sempre uma boa pedida de lanche saudável para crianças. Além de práticas, existe uma grande variedade de opções e é provável que seu filho goste de pelo menos algumas delas.

Você ainda pode combinar com outros alimentos, como iogurte, mel, aveia e oleaginosas (castanhas, amêndoas, macadâmia, etc).

Sanduíche natural

O bom e velho sanduíche natural também é uma boa opção de lanche saudável para crianças. Opte por pães integrais e varie no recheio. Você pode enriquecer a refeição com:

  • queijo + cenoura ralada;
  • abacate picado + ovo picado + queijo cottage;
  • requeijão + frango desfiado + salsinha;
  • cream cheese + tomate picados + hortaliça folhosa;
  • pasta de amendoim ou de castanhas.

Para acompanhar, que tal um suco natural de fruta ou água de coco? Assim, a refeição fica mais nutritiva.

Biscoito de castanha de caju com chocolate belga

Os biscoitos caseiros são sempre melhores do que os comprados. A receita não leva açúcar, nem conservantes e, se desejar, você ainda pode congelar a massa para assar depois.

Ingredientes

Modo de preparo

Misture bem todos os ingredientes em um recipiente. Forre uma forma com papel manteiga e despeje seis montinhos de massa sobre ela.

Vá apertando delicadamente cada montinho com um garfo, até que a massa fique fina e redondinha, no formato de um biscoito.

Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC graus por 40 minutos, ou até os biscoitos ficarem sequinhos e dourados. 

Pão de queijo saudável

Muitas crianças amam pão de queijo! Nesta versão, o tradicional salgado brasileiro recebe ingredientes mais nutritivos, como batata-doce e chia.

Ingredientes

  • 1 e ½ xícara de batata-doce cozida
  • 1 xícara de polvilho doce
  • 1 xícara de água
  • ¼ de azeite de oliva
  • ½ colher de sopa de sal
  • 1 colher de sopa de chia

Modo de preparo

Depois de cozinhar a batata-doce, amasse-a com um garfo e reserve. Misture todos os ingredientes da lista e, depois, adicione a batata e misture até incorporá-la.

Mexa com as mãos até obter uma massa para modelar. Molde bolinhas e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC e asse por 30 minutos.

Conclusão

Optar por um lanche saudável para crianças é fundamental para que a dieta infantil seja nutritiva e balanceada.

Assim, o desenvolvimento e o crescimento dos pequenos é favorecido e ainda contribui para que os bons hábitos alimentares se estendam até a vida adulta.

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