Foi-se o tempo que, para pedir comida ou, até mesmo, fazer compras, era preciso sair de casa. Cada vez mais, as pessoas buscam por soluções de consumo práticas e rápidas. Pensando nisso, por que não fazer entrega em domicílio? Vamos te mostrar como montar um delivery do zero!
Aliás, vale dizer que os apps cresceram muito em 2020. De acordo com uma pesquisa da RankMyApp — empresa de inteligência em marketing — só no primeiro trimestre deste ano, a quantidade de aplicativos de mercado aumentou 60%.
Esse salto, sem dúvidas, é explicado, sobretudo, por conta da pandemia do novo coronavírus.
Sem poder sair de casa, as pessoas fizeram um número maior de pedidos por celular e, mais do que isso, tiveram mais certeza do quanto o serviço facilita a vida.
São nesses momentos de crise que novas ou tendências já existentes se fortalecem.
Você também pode tornar o dia a dia dos seus clientes mais simples.
Continue a leitura e descubra como!
Como montar um delivery do zero: por onde começar?
Antes de tudo, é preciso pensar em ideias de delivery. Afinal, no que investir?
Uma ótima sugestão é apostar na venda de produtos naturais. Isso porque, nos últimos anos, os brasileiros passaram a adotar hábitos mais saudáveis.
De acordo com dados da Pesquisa de Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças crônicas por Inquérito Telefônico (Vigitel), de 2008 a 2017, o consumo de frutas hortaliças cresceu 4,8%. Já a ingestão de refrigerantes e outras bebidas açucaradas caiu 58,8%.
Vale ainda dizer que, com a pandemia da Covid-19, é comum que as pessoas passem a se atentar mais com as condições de saúde e bem-estar.
Então, por que não oferecer produtos de qualidade?
Veja como criar um delivery nesse nicho de mercado:
1. Escolha um sistema de delivery de qualidade
Hoje em dia, é possível encontrar diversas plataformas de delivery disponíveis.
Pesquise muito sobre as opções e, claro, escolha aquela que tenha estabilidade para receber muitos acessos simultaneamente. Além disso, que ofereça uma navegação fácil e intuitiva.
2. Prepare a lista de produtos
Quais produtos você pretende ver pelo app? Para o segmento de alimentação saudável, vale comercializar pastas de amendoim, maca peruana, leite vegetal e demais produtos veganos.
Fora isso, faça uma lista com os preços e, sempre que possível, aplique promoções e descontos.
3. Selecione bons fornecedores
Na hora de comprar as mercadorias, dê preferência para fornecedores de marcas já consolidadas.
Se possível, acompanhe o processo de produção, pelo menos, por alguns minutos. Também é importante conferir a composição dos alimentos.
Todo cuidado é pouco na tarefa de garantir qualidade aos clientes!
4. Monte a sua equipe de trabalho
Quantas pessoas serão necessárias para atender? Esse ponto também é fundamental na tarefa de como montar um delivery.
Basicamente, você precisará de um funcionário para receber, separar e despachar os produtos. Outro para fazer o atendimento ao cliente (por telefone, WhatsApp e pelo próprio app) e mais um responsável por realizar as entregas.
Isso considerando um negócio pequeno, claro.
De qualquer forma, não se esqueça de sempre treinar as pessoas. Foque em um atendimento humanizado, afinal, apesar de toda a tecnologia, a proximidade com o cliente ainda é essencial.
6. Defina onde será o seu ponto físico
Se você ainda não tem uma loja de produtos, pense em um espaço localizado estrategicamente, por exemplo, perto de marginais e grandes avenidas que cortam a cidade. Isso facilita as entregas.
Só não se esqueça de colocar os gastos com o aluguel do espaço na ponta do lápis também.
7. Aposte no marketing
Depois de tomar todos os cuidados sobre como montar um delivery, é imprescindível fazer a divulgação do negócio.
Para isso, conte com estratégias de marketing. É possível postar nas redes sociais, disparar e-mail marketing, entregar folhetos nas ruas e muito mais.
Mais uma dica indispensável é aplicar promoções e descontos.
Como auxílio, monte um calendário com as principais datas do comércio, como: Dia do Consumidor, Páscoa, Dia das Mães, Natal, Dia dos Namorados, Black Friday, etc.
Outras ideias para delivery
Além de produtos naturais, existem inúmeras outras ideias para delivery, por exemplo:
- marmitex fitness;
- box com legumes e verduras;
- sucos e vitaminas;
- sopas e caldos;
- doces e bolos;
- entre tantos outros.
Só não se esqueça de providenciar embalagens econômicas, de qualidade e próprias para esses casos.
O que mais vende em delivery?
O campeão de pedidos de delivery é o hambúrguer. Outras variações de lanches também aparecem no topo da lista.
Uma boa alternativa, para você, é apostar em versões mais saudáveis. Além disso, também vale criar combos com biscoitos, pastas de amendoim e outros petiscos leves.
Comidas mais pedidas em delivery
Carnes e marmitas (tradicionais e fitness) também ficam entre as comidas mais desejadas nos apps de delivery.
Como montar um cardápio para delivery?
Primeiramente, foque no seu público-alvo. Ofereça produtos que realmente sejam grandes soluções a todo tempo para as pessoas.
Apostar na variedade também é muito importante, tenha um grande leque de opções tanto sobre marcas como sabores.
Mas, é claro que só fazer a seleção correta ainda não é o suficiente. A apresentação das mercadorias também conta bastante, ainda mais quando não é possível ver e tocá-las.
Assim, descreva o maior número de informações e capriche nas fotos.
Como funciona atendimento delivery?
O modo de atendimento do delivery é bem simples.
O cliente só precisa baixar o app no próprio celular e fazer o cadastro na plataforma.
Depois, basta selecionar os produtos, confirmar o endereço de entrega e escolher uma forma de pagamento.
Pronto.
Muito simples e rápido, não é verdade?
Conclusão
Como você viu, a demanda de compras por apps têm crescido cada vez mais no Brasil. Paralelamente, o consumo de alimentos saudáveis também aumentou nos últimos anos.
Então, por que não unir as duas estratégias? Ou seja, vender produtos naturais e de qualidade em aplicativos?
Você pode ter muito sucesso nesse ramo, não tenha dúvidas!
Agora que você já sabe como montar um delivery do zero, comece a dar vida ao seu negócio!
Para mais dicas sobre tendências de mercado, confira outros conteúdos aqui do blog Naked Nuts!