Se você é adepto dos lanchinhos fits e saudáveis para dar aquela energia extra durante uma rotina extenuante ou no pré-treino, vai adorar este texto sobre como fazer barra de proteína caseira.
Separamos algumas variações da receita simples, que você, mesmo sem grande experiência culinária, pode pôr em prática sem dificuldades.
E se você acha que uma barrinha só não traz benefícios ou serve apenas para este ou aquele propósito específico, vamos mostrar que não é bem assim.
Tudo o que você precisa fazer é seguir na leitura e se preparar para, literalmente, colocar a mão na massa.
Como fazer barra de proteína caseira: quais são os benefícios?
A barra de proteína caseira pode trazer ainda mais benefícios que as versões industrializadas.
Isso porque, nelas, não há presença de ingredientes sintéticos e artificiais, muitas vezes usados para aumentar a vida útil do produto ou imitar sabores e texturas.
No entanto, antes de falar das vantagens desse delicioso snack saudável, é importante mencionar a composição das suas receitas, o que interfere diretamente no objetivo de quem o ingere.
Por exemplo, as barrinhas ricas em carboidratos são ótimas para quem deseja ganhar peso, enquanto as com forte presença de fibras podem auxiliar no emagrecimento.
Isto posto, veja outros benefícios que o alimento pode oferecer:
- Aumento da saciedade
- Diminuição da flacidez da pele
- Fortalecimento dos mecanismos de defesa do organismo, com o aumento dos anticorpos e estímulo do sistema imunológico
- Ganho de massa magra
- Prevenção do catabolismo (perda de massa muscular)
- Acelera o metabolismo, por causa do aumento da termogênese.
Como fazer barra de proteína caseira: 4 receitas para fazer hoje
Fazer a sua própria barra de proteína pode ser muito mais simples do que você pensa.
Além disso, é possível aproveitar os benefícios do produto com um toque caseiro todo especial.
Agora, sem mais delongas, confira as quatro receitas saudáveis que separamos para você e conquiste os seus objetivos.
1. Receita de barra de proteína com banana
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de aveia em flocos
- ¼ de xícara (chá) de gergelim
- 2 colheres (sopa) de mel
- ¼ de xícara (chá) de melado de cana
- ¼ de xícara (chá) de amêndoas
- ¼ de xícara (chá) de castanha de caju
- ¼ de xícara (chá) de castanha do pará
- 2 bananas-da-terra amassadas
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de óleo de coco.
Modo de preparo:
Primeiro, misture todos os ingredientes em uma vasilha até formar uma massa homogênea.
Depois, despeje o conteúdo em uma forma untada, espalhando com uma espátula molhada para não grudar muito.
Na sequência, deixe a massa descansar enquanto o forno preaquece por cinco minutos a 180ºC.
Para assar, deixe as barrinhas por 30 minutos e já marque o local dos cortes.
Então, deixe esfriar, faça os cortes e pode servir!
2. Receita de barrinha de proteína caseira low carb
Ingredientes:
- 50g de amendoim torrado sem sal
- 150g de pasta de Amendoim com Cookies de Chocolate da Naked Nuts
- 100ml de leite de amêndoas
- 2 colheres (chá) de mel
- 2 claras de ovo
- Mix de oleaginosas trituradas.
Modo de preparo:
Primeiro, mexa todos os ingredientes com uma colher de madeira, até criar uma massa homogênea e consistente, nem fina nem grossa.
Depois, leve essa mistura para o congelador e deixe descansar por duas horas.
Passado esse tempo, é só cortar e servir.
Se você preferir, antes de levar as barrinhas à geladeira, pode assá-las nos mesmos moldes da receita anterior.
3. Barra de proteína caseira no micro-ondas
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de flocos de arroz
- ½ xícara (chá) de aveia
- ½ xícara (chá) de proteína de soja
- 1 colher (sopa) de uvas passas
- ½ xícara (chá) de castanhas de caju
- 3 colheres (sopa) de mel.
Modo de preparo:
Primeiro, misture todos os ingredientes secos e, em seguida, acrescente o mel.
Depois de adicioná-lo, leve o preparo imediatamente ao micro-ondas (sem mexer).
Deixe por um minuto no eletrodoméstico e, após o sinal, retire a massa e, aí sim, pode manipulá-la.
Para dar a liga entre todos os ingredientes, leve ao microondas por mais dois minutos – esse é o tempo suficiente para os cereais ficarem molhadinhos e compactos.
Feito isso, é só manusear a mistura e deixá-la em um formato que facilite o corte das barrinhas.
Para aumentar a vida útil do produto e ter essas delícias por mais tempo, a dica é guardar os snacks em potes fechados, sem contato com o ar.
4. Receita de barra de proteína com morango
Ingredientes:
- 50g de proteína sabor baunilha
- 30g de pasta de Amendoim com Chocolate Branco da Naked Nuts
- 50g de aveia em flocos
- 35g de morangos congelados.
Modo de preparo:
Primeiro, misture todos os ingredientes, com exceção dos morangos, em uma panela.
Depois, leve ao forno em fogo baixo e continue mexendo até a massa ficar bem consistente.
Feito isso, despeje o conteúdo em uma forma untada e espalhe tudo de maneira uniforme.
Por fim, polvilhe os morangos por cima e faça um pouco de força para que eles adentrem na massa.
Agora, a mistura deve ir ao congelador por cerca de duas horas para, posteriormente, serem realizados os cortes.
Pronto! Agora, é só se deliciar.
Como fazer barra de proteína vegana?
Não sabe como fazer barra de proteína caseira e vegana? A gente te ajuda!
As barras de proteína são tão versáteis que até os adeptos de um estilo de vida vegano conseguem desfrutar dessas delícias.
Inclusive, três das quatro receitas trazidas aqui podem ser feitas sem nenhum ingrediente de origem animal, bastando substituir o mel por uma versão vegana.
Ou seja: uma demonstração de que é possível comer bem e ter consciência ambiental ao mesmo tempo.
Quando se deve comer barra de proteína?
A barra de proteína pode ser consumida em diferentes momentos do dia, tais quais no pré ou pós-treino ou como uma excelente opção de snack entre as principais refeições.
A iguaria ainda é uma ótima pedida para os lanches da manhã ou da tarde, especialmente para aqueles que têm uma rotina atribulada e privilegiam a praticidade.
Em outras palavras, as barras de proteína são grandes aliadas da alimentação saudável, independentemente do momento.
Aprender como fazer barra de proteína caseira vale a pena, não é mesmo?
Pode comer barra de proteína todo dia?
Tão importante quanto saber quando comer as barras de proteína é ter atenção à periodicidade de consumo.
Se você não exagerar, não há problema em ingerir o alimento diariamente, respeitando as suas necessidades nutricionais.
A dica é procurar um especialista e falar dos seus objetivos.
Ele, certamente, vai orientar você a respeito das porções mais adequadas para a sua rotina alimentar.
Conclusão
Então, gostou de aprender como fazer barra de proteína caseira? Este texto inspirou você? Esperamos que sim!
A sua barra de proteína caseira pode ficar muito mais gostosa e saudável com os produtos da Naked Nuts.
Acesse o nosso site e desfrute das melhores pastas de amendoim e castanhas do mercado sem nem precisar sair de casa.
