Beber chá não é uma prática tão comum, e acaba sendo ofuscada pela praticidade e efetividade do café. O café é popular por trazer um aumento na energia, mas acaba tendo um efeito mais brusco no organismo, diferente dos chás.
Além de serem deliciosos e variados, os chás também podem trazer uma grande variedade de benefícios, que não se limitam apenas a energia. Alguns desses benefícios são: prevenir a diabetes, diminuir o risco de doenças cardiovasculares, inibir o desenvolvimento de células cancerígenas, contribuir para a diminuição dos níveis do ‘colesterol mau’, entre outros.
É uma ótima opção saudável para o dia a dia, e assim como o café, é um hábito a ser implementado na rotina. Ficou interessado? Continue a leitura e vamos te mostrar os principais chás.
Conheça os principais tipos de chás e todos os seus benefícios
Aqui vai uma lista com os principais chás e seus muitos benefícios para a saúde:
Chá de alecrim
Esse chá é um ótimo aliado no combate ao estresse. Pode ser uma boa opção para relaxar no fim do dia, já que é conhecidamente utilizado para fins terapêuticos. Além disso, é rico em polifenóis, como ácidos fenólicos, flavonóides e terpenos fenólicos.
Chá de camomila
O chá de camomila é um dos mais conhecidos por seus efeitos calmantes. Quem nunca ouviu dizer que é preciso tomar um chá de camomila para se acalmar? Contudo, ele não se limita somente a isso, apresentando ação antioxidante e contribuindo para o melhor funcionamento da circulação sanguínea.
Chá de hibisco
Esse chá ganhou sua fama um tempo atrás, por pessoas que buscavam perder peso e acreditavam que esse chá auxiliaria no emagrecimento. Na verdade, ele possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, sendo um bom aliado para a perda de líquido, e por isso traz a impressão de emagrecimento.
Chá mate
O chá mate é uma bebida bem tradicional da América do Sul, e já deve estar inserido na rotina de muitos. Esse chá tem muitas vitaminas e minerais, além de muita cafeína. Alguns benefícios são o combate ao cansaço, baixar o colesterol, ajuda no emagrecimento e fortalecimento do sistema imunológico.
Chá de hortelã
O chá de hortelã possui propriedades antioxidantes, analgésicas, digestivas, descongestionantes, anti-inflamatórias e antiespasmódicas. Esse chá é uma boa opção para melhorar a digestão, o cansaço, a dor de cabeça e cólicas.
Chá de erva cidreira
Esse chá possui propriedades calmantes, sedativas, relaxantes, antiespasmódicas, analgésicas, anti-inflamatórias e antioxidantes. É uma boa opção no combate de doenças psicológicas, como ansiedade, depressão, insônia, agitação e estresse.
Chá de erva doce
O chá de erva doce faz maravilhas para o estômago, melhorando a digestão e aliviando problemas gastrointestinais como distensão abdominal, cólicas e flatulência. Além disso, ele também pode melhorar a dor das cólicas menstruais e auxiliar no alívio da tosse.
Chá de limão
O chá de limão é famoso na cura da gripe. Ele atua na melhora da imunidade por possui grande quantidade de vitamina C, e é bom também para a melhora em dores de garganta e ajuda a eliminar muco. Seus efeitos são potencializados e novos benefícios são adicionados se o chá é preparado com gengibre ou mel.
Chá verde
Esse chá possui muitas propriedades nutricionais, como grande quantidade de antioxidantes, cafeína, aminoácidos, vitaminas B, E, C, cálcio, magnésio, zinco, potássio e ferro. Ele ajuda a melhorar o desempenho físico e mental, além de afastar as doenças neurodegenerativas e combater infecções.
Chá preto
O chá preto é um ótimo aliado aos diabéticos, por ajudar no controle da glicemia. Além disso, ele possui alto teor de cafeína, flavonoides, polifenóis, teofilina, taninos, l-teanina e vitaminas do complexo B. Ele auxilia a saúde do coração e do cérebro, além de prevenir o envelhecimento precoce.
Chá de boldo
O chá de boldo é bom para estimular as funções do fígado, melhorar a digestão e aliviar sintomas de ressaca. Além disso, ele também facilita a digestão, protege as funções do fígado, reduz os gases, possui ação laxativa leve e que ajuda nos casos de constipação intestinal.
Chá de canela
Esse chá possui propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, antibacterianas, antifúngicas, antiespasmódicas, anestésicas e probióticas. Além disso, ele também atua nos sistemas respiratório, digestivo, circulatório e urinário, otimiza as taxas de açúcar e de colesterol no sangue e protege os neurônios.
Esses foram alguns dos chás mais comuns, facilmente encontrados em supermercados ou lojas de produtos saudáveis. Assim, é fácil incluí-los em suas compras e inseri-los em sua rotina diária para desfrutar de seus muitos benefícios.
Sejam chás gelados ou quentes, independente do horário, é fácil tomar uma xícara de chá com alguma refeição ou antes de dormir. Eles podem melhorar muito o funcionamento de seu corpo e mente em pouco tempo, e são uma alternativa bem mais saudável do que o café.
Como preparar os chás
Não há muitos mistérios na preparação do chá, mas possui formas diferentes de serem preparados como por infusão e decocção. A infusão utiliza as partes mais frágeis da planta como folhas, flores e frutos, já a decocção utiliza as partes mais rígidas como raízes, caules ou cascas.
Infusão
Para preparar um chá a partir da infusão você deve ferver a água até que as primeiras bolhas sejam formadas, após despejar a água fervente sobre as plantas que podem ser secas ou frescas, em seguida abafar e deixar repousar de 5 a 10 minutos. Por fim você deve coar e já está pronto para consumir.
Decocção
Na decocção, você deve adicionar em uma panela as partes mais duras da planta junto com água, colocar no fogo e deixar ferver de 10 a 15 minutos até que água fique colorida e aromática. Depois de ferver desligue o fogo, tampe a panela e deixe esfriar ao ponto de poder consumir.
Agora que você conhece os principais chás e como fazer cada um, você já pode inseri-los na sua rotina e beneficiar a sua saúde. Se você gostou deste conteúdo, acompanhe nossas redes sociais e confira mais conteúdos como esse, estamos no Instagram, Facebook e TikTok.
