Panqueca com pasta de amendoim é muito gostoso, além de ser uma alternativa saudável e nutritiva para você incluir em sua dieta.
O alimento pode ser consumido em diversos momentos: no café da manhã, no seu pré-treino, oferecendo a energia necessária para a realização dos exercícios, e no lanche da tarde para dar aquela sensação de saciedade e pegar mais leve na hora do jantar!
Ou seja, opções não faltam.
E, ao longo deste texto, você vai conferir algumas receitas para você fazer em casa!
Boa leitura!
Panqueca com pasta de amendoim: como fazer?
Fazer uma panqueca com pasta de amendoim é fácil.
Tudo o que você precisa é ter os ingredientes certos para preparar uma massa fina e aerada e mandar ver no recheio.
Além de saboroso, esse alimento traz diversos benefícios em virtude da presença do amendoim.
Sempre lembrando que essa oleaginosa ajuda na prevenção de uma série de doenças, no aumento da disposição e da energia, no controle do peso, no ganho de massa muscular e muito mais!
O segredo é ingerir a panqueca com pasta de amendoim na quantidade certa e ter atenção à variação dos ingredientes conforme o seu objetivo.
Panqueca com pasta de amendoim low carb
Na versão low carb, por exemplo, a dica é trocar a farinha branca de trigo, rica em carboidratos simples, por um outro tipo, como a de coco, linhaça ou de amêndoa.
Mais um cuidado importante é atentar à pasta usada, fugindo das opções cheias de açúcares.
Nesta sugestão de receita, optamos pela farinha de amêndoa e por um produto sem lactose.
Acompanhe!
Ingredientes:
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de pasta de amendoim com cookies de chocolate zero lactose da Naked Nuts
- 1 colher de sopa de farinha de amêndoa
- 1 colher de chá de fermento
- Especiarias a gosto: canela, baunilha, mel ou passas.
Modo de preparo:
Bata os ovos separadamente e depois junte aos demais ingredientes, mexendo bem até formar uma base homogênea.
Na sequência, leve ao fogo em uma frigideira com tampa e deixe assar no fogo baixo por não mais que um minuto em cada lado.
Panqueca de Whey com pasta de amendoim
Para quem gosta de treinar pesado, uma panqueca de Whey com pasta de amendoim pode ser um ótimo combustível pré-treino.
Nesta receita, optamos por um suplemento isolado, que não tem carboidrato nem lactose, e por um produto proteico.
Ingredientes:
- 3 claras
- 2 colheres de sopa de pasta de amendoim com chocolate branco da Naked Nuts
- 1 colher de sopa de aveia em grãos
- 1 colher de chá de fermento
- ½ medidor de Whey Protein isolado.
Modo de preparo:
A preparação é a mesma da receita anterior, mas, se você quiser uma calda para regar a sua panqueca, a dica é fazer uma mistura com Whey, água e pasta de amendoim.
Vá adicionando a água aos poucos até atingir a consistência desejada.
Panqueca de banana e pasta de amendoim
Mais uma variação deliciosa, rica em nutrientes e bastante saudável.
Com o acréscimo da banana, você ganha mais potássio e vitaminas do complexo B, como a B1, B2, B6 e B12.
Para a nossa receita, utilizamos a banana-ouro, que é rica em proteínas e tem menos carboidratos, além de uma pasta sem lactose.
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 banana-ouro amassada
- 2 colheres de sopa de pasta de amendoim com cookies de chocolate zero lactose da Naked Nuts
- 1 colher de sopa de mel
- Canela em pó a gosto.
Modo de preparo:
O modo de preparo é o mesmo das demais receitas.
Se você quiser, pode rechear e decorar a panqueca com pasta de amendoim com um fio de mel e pitadas de canela.
3 receitas com pasta de amendoim para tentar
A pasta de amendoim é um produto bastante versátil e pode ser utilizado como ingrediente em muitos outros pratos como variações da panqueca.
Separamos mais três receitas para você experimentar e se deliciar, sem se descuidar da saúde, é claro!
1. Crepe com pasta de amendoim
Ingredientes:
- ½ dosador de Whey Protein isolado
- 5 claras
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de pasta de amendoim sabor waffer de chocolate da Naked Nuts.
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em um recipiente, com exceção da pasta de amendoim, e mexa até criar uma massa homogênea.
Depois, pincele uma camada fina desta mistura em uma frigideira, asse dos dois lados e tire para descansar.
Repita o processo até acabar o conteúdo da vasilha e a massa dos crepes ficar pronta.
Na sequência, cuide do recheio com a pasta de amendoim – a dica é adicionar um pouco de água para facilitar o processo de espalhar.
2. Omelete com pasta de amendoim
Ingredientes:
- 2 claras
- 2 ovos
- 1 banana-da-terra amassada
- 2 colheres de sopa de pasta de amendoim com chocolate branco da Naked Nuts
- ½ colher de sopa de óleo de coco.
Modo de preparo:
Reúna todos os ingredientes, com exceção da pasta de amendoim, e misture bem.
Depois, leve o conteúdo ao fogo baixo em uma frigideira e deixe o omelete no seu ponto de preferência.
Para finalizar, pincele com a pasta da Naked Nuts por cima.
3. Crepioca com pasta de amendoim
Ingredientes:
- 50g de tapioca
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de pasta de amendoim sabor waffer de chocolate da Naked Nuts
- 1 banana-da-terra amassada.
Modo de preparo:
Misture os ovos com os 50g de tapioca até atingir uma consistência homogênea e finalize no fogão em fogo baixo.
Quando a massa da crepioca começar a secar, vá soltando as pontas e troque de lado.
Depois, recheie com a pasta de amendoim e a banana amassada.
Conclusão
Em busca da pasta de amendoim ideal para rechear a panqueca e demais receitas?
Pois a sua procura acabou!
Na Naked Nuts, você encontra um produto 100% natural e com quase 90% de puro Nut.
Além disso, contamos com diferentes versões, como as sem lactose e as veganas, para você compor a sua dieta como preferir.
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