Dia das Mães: 4 receitas saudáveis para a comemoração

Com o Dia das Mães se aproximando, muitas pessoas estão pensando em maneiras de celebrar e homenagear suas mães especiais. Uma maneira popular de comemorar esta data é através da comida, preparando refeições deliciosas e especiais para mostrar amor e gratidão. 

Neste artigo, exploraremos algumas receitas criativas e deliciosas que são perfeitas para o Dia das Mães, 4 sobremesas indulgentes que vão agradar sua família, e não vão prejudicar sua saúde. Deixe-se inspirar por essas ideias culinárias e torne o Dia das Mães ainda mais especial com uma refeição feita com amor.

Sobre o Dia das Mães

O Dia das Mães é uma data especial celebrada em muitos países ao redor do mundo. É uma oportunidade para honrar as mães e expressar gratidão por todo o amor e dedicação que elas nos dão ao longo da vida. A data é geralmente comemorada no segundo domingo de maio em grande parte do mundo.

A história do Dia das Mães remonta ao século XX, quando a ativista americana Anna Jarvis começou uma campanha para criar uma data especial em homenagem às mães. Em 1914, o Congresso dos Estados Unidos aprovou a resolução que tornou oficial o segundo domingo de maio como o Dia das Mães. Desde então, a data se tornou popular em todo o mundo, com celebrações que variam de acordo com a cultura e a tradição de cada país.

As celebrações do Dia das Mães geralmente incluem presentes, flores, cartões e almoços especiais em família. É uma oportunidade para mostrar apreço pelas mães e agradecer por tudo o que elas fazem por nós. Embora a data seja celebrada de diferentes maneiras em todo o mundo, o sentimento de amor e gratidão em relação às mães é universal e torna o Dia das Mães uma data muito especial.

4 receitas saudáveis para a comemoração do Dia das Mães

Bolo saudável misto sabor S’mores

Bolo é uma sobremesa clássica de almoço de família, mas esse é diferente de tudo que você já provou! Essa receita para o Dia das Mães é fácil, deliciosa e saudável.

Ingredientes base:

• 2 ovos;
• 45g de pasta Mix de Nuts sabor S’mores;
• 70g de óleo de coco;
• 180ml de leite vegetal;
• 1 colher de chá de extrato de baunilha;
• 150g de farinha de aveia;
• 15g de cacau em pó;
• 60g de eritritol ou adoçante de preferência;
• 2 colheres de chá de fermento em pó;
• 1 colher de chá de sal.

Modo de Preparo:

• Misture todos os ingredientes secos (menos o cacau). Reserve;
• Misture os ingredientes molhados e incorpore aos secos;
• Separe metade da massa e acrescente o cacau, se precisar coloque mais um pouco de leite vegetal;
• Coloque a massa sem cacau em uma forma untada, por cima a massa com cacau aos poucos para não misturar e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 50 minutos. Deixe esfriar.

Ingredientes cobertura:

• 100g de chocolate amargo;
• 3 colheres de sopa de leite de coco;
• 50g de marshmallow sem açúcar;
• 9 bolachas tipo maisena trituradas.

Modo de preparo:

• Misture o chocolate com o leite de coco e leve ao microondas até derreter;
• Acrescente bolacha triturada (deixe um pouco para colocar por cima) e misture;
• Faça uma camada com o marshmallow por cima do bolo e finalize com o chocolate derretido e o restante das bolachas trituradas por cima!

Cheesecake saudável sabor Cookies & Cream

Essa aqui é para impressionar todo mundo com as suas habilidades culinárias! Essa receita saudável para o Dia das Mães é deliciosa e vai ser um sucesso, com certeza!

Ingredientes base:

• 100g de farinha de arroz;
• 65g de farinha de amêndoas;
• 60ml de óleo de coco;
• 30g de cacau em pó; 
• 3 colheres de eritritol;
• 1 colher de chá de sal.

Modo de Preparo:

• Misture todos os ingredientes; 
• Coloque em uma forma com papel manteiga e aperte a base com os dedos até cobrir todo o fundo; 
• Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aprox. 15-20 minutos; 
• Retire e deixe esfriar.

Ingredientes recheio:

• 400g de cream cheese temperatura ambiente;
• 20 biscoitos de chocolate (80g) sem açúcar triturados;
• 75g de melado de cana;
• 270ml de leite de coco;
• 50g de pasta de Castanha de Caju com Cookies & Cream;
• 1 sachê gelatina incolor.

Modo de Preparo:

• Triture os biscoitos no processador. Reserve;
• Coloque na batedeira o cream cheese e bata até obter um creme liso. Adicione o melado e a pasta de castanha de caju e continue batendo. Por último adicione o leite de coco até misturar bem;
• Aqueça a gelatina em uma panela em fogo baixo com um pouquinho de água até uma consistência gelatinosa. Adicione na batedeira ligada, e bata somente até misturar;
• Acrescente os biscoitos e mexa com uma espátula;
• Coloque o recheio por cima da base e volte à geladeira até firmar.

Brownie cremoso saudável de chocolate com avelã

Pensa em uma receita maravilhosa, é essa! Esse brownie é perfeito para esse clima mais gelado, e bem indulgente e docinho, mas sem açúcar, claro.

Ingredientes:

• 80g de farinha de amêndoas;
• 1 colher de sopa de goma xantana;
• 60ml de óleo de coco;
• 3 colheres de sopa de pasta de Mix de Nuts sabor Avelã;
• 45g de cacau em pó;
• 40g de chocolate amargo derretido;
• 3 colheres de sopa de eritritol;
• 250ml de leite vegetal;
• Pitada de sal;
• 1 colher de chá de fermento em pó;
• 45g de avelãs trituradas.

Modo de Preparo:

• Misture todos os ingredientes secos em um bowl e reserve. 
• Em outro bowl misture os molhados. Adicione os secos aos molhados até formar uma massa homogênea. Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos. 
• Deixe esfriar bem. Ele vai terminar de “assar” fora do forno. 
• Por cima, coloquei avelãs trituradas, chocolate 70% derretido e pasta de Mix de Nuts sabor Avelã Branco.

Torta de avelã saudável

Se o intuito é impressionar, a receita é essa! Essa torta é linda, saborosa e saudável, perfeita para servir ou presentear nesse Dia das Mães.

Ingredientes base:

• 150g de farinha de arroz;
• 50g de farinha de coco;
• 100ml de óleo de coco;
• 60g de eritritol.

Modo de preparo:

• Misture todos os ingredientes em um bowl e coloque em uma forma untada de fundo removível; 
• Aperte com os dedos no fundo e levante a massa nas bordas também; 
• Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos. Deixe esfriar.

Ingredientes recheio:

• 250g de castanha de caju demolhada (deixe de molho de um dia para outro e descarte a água);
• 80g de agave (ou melado);
• 220ml de leite vegetal (usei coco com castanha de caju);
• 45g de cacau em pó;
• 45g de pasta Mix de Nuts sabor Avelã;
• Pitada de sal;
• 1 colher de chá extrato de baunilha.

Modo de preparo:

• Bata todos os ingredientes no liquidificador;
• Colocar o creme por cima da base e levar ao freezer até firmar. Na hora de consumir tirar uns 5-10 minutinhos antes;
• Por cima, coloque algumas avelãs trituradas e morangos.

Dicas para ter um bom Dia das Mães

O que fazer de diferente no Dia das Mães?

No Dia das Mães, é sempre especial encontrar maneiras de tornar a data única e memorável para a mulher que desempenha um papel tão importante em nossas vidas. Em vez de seguir o mesmo roteiro tradicional, aqui estão algumas ideias para fazer algo diferente e especial neste dia tão especial:

1. Passeio ao ar livre: Planeje um dia ao ar livre com sua mãe, desfrutando da natureza. Você pode fazer uma caminhada em um parque bonito, fazer um piquenique em um jardim ou explorar uma trilha. Aproveite o tempo juntos para conversar, relaxar e apreciar a companhia um do outro.
2. Aula de culinária em família: Em vez de levar sua mãe para almoçar em um restaurante, considere preparar uma refeição especial juntos. Pesquise uma receita que ela adore ou tente algo novo e desafiador. Dividir o tempo na cozinha fortalecerá os laços familiares, criará memórias duradouras e mostrará o quanto você valoriza o gosto culinário dela.
3. Dia de spa em casa: Transforme sua casa em um refúgio relaxante e proporcione à sua mãe um dia de spa em casa. Monte um ambiente tranquilo, com velas perfumadas, música suave e um banho relaxante. Ofereça-se para fazer massagens, cuidar das unhas ou até mesmo montar um pacote de tratamento facial para que ela possa desfrutar de momentos de cuidado pessoal e relaxamento.

Lembre-se, o mais importante no Dia das Mães é demonstrar amor, gratidão e apreciação. Escolha uma atividade que reflita os interesses e desejos da sua mãe.

O que fazer no café da manhã no Dia das Mães?

No Dia das Mães, uma ótima maneira de começar o dia é preparar um café da manhã especial para a mulher que sempre cuidou de você com tanto amor e dedicação. Aqui estão algumas ideias de como tornar essa refeição matinal ainda mais memorável:

1. Café da manhã na cama: Surpreenda sua mãe levando o café da manhã até o quarto dela. Prepare uma bandeja com uma seleção de alimentos deliciosos, como croissants frescos, frutas cortadas em pedaços, iogurte com granola, suco de laranja fresco e uma xícara de café ou chá. Acrescente um toque especial com uma flor fresca e um cartão personalizado para expressar seu amor.
2. Buffet de café da manhã: Monte um buffet de café da manhã em casa, oferecendo uma variedade de opções para sua mãe escolher. Prepare uma seleção de pães, como pãezinhos, bagels e torradas, acompanhados de uma variedade de geleias, queijos e frios. Adicione frutas frescas, iogurte, granola, ovos mexidos, panquecas ou waffles. Dessa forma, ela pode montar seu próprio prato de acordo com suas preferências.
3. Café da manhã temático: Surpreenda sua mãe com um café da manhã temático, baseado em suas preferências ou em algum lugar especial que ela goste. Por exemplo, se ela adora a cultura francesa, prepare croissants, crepes e café au lait. Se ela sonha em visitar o Havaí, sirva frutas tropicais, smoothies e pães de coco. A temática pode ser baseada em seu hobby, lugar favorito ou até mesmo um filme que ela goste.

O que dar no Dia das Mães simples?

No Dia das Mães, muitas vezes são os gestos simples que tocam o coração e mostram o quanto valorizamos e apreciamos a figura materna em nossas vidas. Se você está em busca de ideias para presentes simples, porém significativos, aqui estão algumas sugestões:

1. Carta ou cartão personalizado: Escreva uma carta sincera expressando seus sentimentos e gratidão pela sua mãe. Conte a ela o quanto ela é especial e como sua presença afeta positivamente sua vida. Um gesto tão simples como uma carta pode ter um impacto emocional profundo.
2. Flores ou plantas: As flores são uma forma clássica e atemporal de demonstrar amor e apreço. Presenteie sua mãe com um belo buquê de flores ou, se ela preferir algo duradouro, uma planta bonita. Essa simples lembrança trará cor e alegria ao dia dela.
3. Café da manhã preparado por você: Surpreenda sua mãe preparando um café da manhã especial. Prepare sua refeição matinal favorita com carinho e atenção aos detalhes. Pode ser um simples omelete, torradas com geléia, suco fresco e uma xícara de café ou chá. O esforço e o tempo dedicados a preparar a refeição mostrarão o quanto você se importa.

Conheça a Naked Nuts

Somos a Naked Nuts, uma empresa de alimentos saudáveis e sem açúcar, mas que preza sempre por um sabor 10/10! 

Viemos provar que é possível sim ter o melhor dos dois mundos: a saúde e a água na boca, aquela vontade de comer algo delicioso que faz a barriga roncar!

Produzimos pastas de amendoim, castanha de caju, avelã, mix de nuts e snacks saudáveis, com criações super autênticas e para todos os gostos! Ah, e sempre sem adição de açúcar!

Promovemos a saudabilidade em primeiro lugar. Existimos existimos para que as pessoas se alimentem melhor, e viemos provar que isso não é um bicho de 7 cabeças!

Gostou das receitas? Acesse nosso Instagram, você vai encontrar muito mais por lá!

Confira nossos produtos no site da Naked, com certeza você vai achar algo que é a sua cara!