alimentos que fortalecem a imunidade

Receita de Bolo de Cenoura é super especial e amada por todos, mas já pensou se esse queridinho pudesse se encaixar na sua rotina e ainda trazer vários benefícios para sua saúde? Sim, seria um sonho, mas pode ficar feliz, pois ele se tornará realidade agora! 

Confira!

quer deixar suas sobremesas mais saborosas e equilibradas

RECEITA DE BOLO DE CENOURA FIT

Ingredientes da massa:

 

  • 4 ovos; 
  • 1 cenoura grande crua e picada (200g); 
  • 3 colheres de sopa de óleo de coco; 
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de amêndoas; 
  • 3/4 xícara de farelo de aveia; 
  • 1 xícara de adoçante natural de sua preferência; 
  • 1/4 xícara de suco de laranja; 
  • 1 colher de sopa de fermento químico; 
  • Pitada de sal.

Ingredientes da cobertura:

 

  • 1 colher de sobremesa de cacau;
  • 1 colher de sobremesa de óleo de coco;
  • 1 colher de sobremesa de açúcar de coco (ou adoçante natural de sua preferência);
  • 1 xícara de leite (pode ser vegetal).

Modo de preparo da massa:

 

  • Bata no liquidificador os ovos, o adoçante, o óleo de coco derretido, a cenoura e o suco de laranja. 
  • Depois, transfira os ingredientes batidos para um bowl e misture aos poucos com as farinhas. 
  • Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente. 
  • Despeje a massa em uma forma untada e deixe assar por 30 minutos de 18 a 200ºC

 

Modo de preparo da cobertura:

 

  • Misture todos os ingredientes em uma panela e deixe ferver até engrossar. 
  • Depois, faça furinhos com o garfo na massa (para a cobertura entrar) e despeje a mesma sobre o bolo.

E SÓ! Está prontinho!  

frutas com vitamina para imunidade

Conclusão 

Para te ajudar a incluir cada vez mais alimentos saborosos e saudáveis na sua rotina, temos uma aba em nosso blog só sobre receitas, lá você vai encontrar as mais diversas opções de comidas para tornar sua rotina mais equilibrada, saborosa e saudável. 

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sobre o autor

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Somos uma marca de pastas de amendoim, castanha de caju e pistache extremamente saborosas e nutritivas.

Acreditamos que é importante alimentar-se de forma saudável sem deixar de aproveitar os momentos e viver experiências.

Essa é a forma que nós enxergamos a vida real e somos seus amantes incondicionais.

Sabemos que saúde e momentos gostosos não só podem, como devem andar juntos.