Doces Saudáveis: 6 Receitas Fáceis Para Você Comer a Vontade

Doces saudáveis podem parecer impossíveis. E, realmente, a grande maioria das opções prontas no mercado está carregada de açúcar, corantes e coisas assim.

A solução para quem está de dieta ou simplesmente quer viver uma vida mais saudável, muitas vezes, é abrir mão dos doces. Mas será que é preciso mesmo tomar medidas tão radicais?

A resposta é: não! Você pode, sim, comer doces e continuar seu estilo de vida saudável. E o melhor: não é difícil.

A seguir, você encontra uma seleção de 6 receitas de doces saudáveis e fáceis de fazer. Assim você pode comer sem culpa!

Receitas de doces saudáveis e gostosos

Ainda não acredita que você pode continuar comendo doces, mesmo de dieta? As receitas de doces saudáveis que separamos vão convencer você do contrário.

Antes de mais nada, você precisa saber: nem toda gordura é um vilão. As gorduras insaturadas, também conhecidas como “gorduras do bem”, oferecem muitos benefícios para sua saúde.

Por exemplo, elas ajudam a prevenir doenças cardíacas! Mas, principalmente, oferecem uma reserva de energia que seu corpo processa mais lentamente. Isso significa muito mais gás para seus exercícios e menos calorias acumuladas.

Você pode encontrar as gorduras do bem em vários alimentos naturais. Por exemplo:

• Abacate;
• Gergelim;
• Semente de linhaça;
• Salmão;
• Castanhas e amendoim: em especial nas Pastas de Amendoim Naturais!

Agora que você já sabe o quão importantes são as gorduras insaturadas, vamos para as receitas de doces saudáveis:

1. Docinhos de batata doce e pasta de amendoim ou pastas de outras nuts

Esses docinhos são ótimos para servir para convidados ou levar para festas! Além de uma delícia, eles ficam muito bonitos. Confira essa receita de doces saudáveis!

Fazer eles é super fácil. Você só precisa de:

• 2 batatas doces cozidas
• 2 colheres de sopa de Pasta de Amendoim Naked Nuts
• 1 colher de chá de açúcar mascavo

Dica Especial: Você pode fazer diversos docinhos diferentes com nossos sabores. Recomendamos os sabores castanha de caju com chocolate belga, pasta de castanha de caju com chocolate branco e castanha de caju com coco. Esses são outros tipos de pastas que podem trazer variedade para essa receita. Experimente e encontre sua favorita!

Modo de preparo:

1. Com as batatas já cozinhas, bata todos os ingredientes no processador.
2. Coloque a massa na geladeira.
3. Agora é só moldar as bolinhas.

Você pode decorar os docinhos com coco ralado, nibs ou castanhas.

2. Bolo saudável com pasta de amendoim

Esse bolo é fácil de preparar e fica uma delícia. Além disso, também acompanha uma receita de cobertura saudável para você não passar vontade!

• 2 ovos
• 1 xícara e meia de açúcar mascavo ou demerara
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 xícara de farinha de trigo normal
• 1 xícara de leite desnatado
• 2 colheres de sopa de manteiga ou óleo de coco
• 3 colheres de sopa de Pasta de Amendoim Naked Nuts
• 1 colher de chá de fermento químico
• 1 colher de sopa de cacau em pó (opcional)
• canela em pó a gosto (opcional)

Modo de preparo:

1. Bata os ovos na batedeira por 2 minutos, adicione o açúcar e bata por mais 1 minuto.
2. Adicione a Pasta de Amendoim Naked Nuts de sua preferência, o leite e as farinhas.
3. Se desejar coloque o cacau em pó e canela em pó.
4. Por fim adicione o fermento.
5. Mexa até misturar bem.
6. Coloque a massa em uma forma untada com óleo de coco e açúcar demerara.
7. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200º, por cerca de 35 minutos.

Para a cobertura, você vai precisar de:

• 60g de pó proteico de chocolate
• 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
• 1 sachê de pudim de chocolate light
• 200 ml de água bem gelada
• 2 colheres de sopa de óleo de coco

Modo de preparo da cobertura:

1. Bata todos os ingredientes menos o óleo de coco no liquidificador por 1 minuto.
2. Em fogo brando, derreta o óleo de coco até ficar líquido.
3. Adicione a mistura na panela e mexa por 5 minutos, até começar a desgrudar do fundo (ponto de brigadeiro).
4. Coloque em um prato e leve para a geladeira por 5 minutos.
5. Despeje em cima do bolo e sirva.

3. Doces saudáveis: Bolo light de maçã

Se você prefere um bolo de frutas, essa é a receita para você! O bolo de maçã fica super leve e é facílimo de preparar. Para essa receita de doces saudáveis você precisa de:

• 1 xícara de farelo de aveia integral
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 maçãs sem casca + 1 maçã para decorar
• 1 ovo + 1 clara
• 1 banana fatiada
• Canela em pó à gosto

Modo de preparo:

1. Misture o farelo de aveia com o fermento em pó.
2. No liquidificador, bata os ovos, as maçãs e a banana.
3. Coloque a massa batida no farelo de aveia com fermento e misture à mão até combinar os ingredientes.
4. Coloque em uma assadeira, decore com fatias de maçã e leve ao forno em 180º por 30 minutos.
5. Polvilhe com canela em pó e sirva.

Dica especial: Experimente servir os pedaços do bolo com uma colher da sua Pasta Naked Nuts favorita! Nossas sugestões são as de amendoim com chocolate branco e a de amendoim com cookies e chocolate. Temos várias opções de pastas de nuts diferentes para agradar a todos os gostos.

4. Milk shake de banana com pasta de amendoim ou pastas de outras nuts

Esse shake é perfeito para saciar aquela fome que bate entre as refeições – ou aquela vontade de comer algo doce!

O melhor é que você só precisa desses ingredientes:

• 2 colheres de pasta de amendoim Naked Nuts (você pode usar seu sabor favorito!)
• 1 banana picada
• 1 xícara de chá de leite ou água, para uma opção vegana e com menos calorias
• 1 xícara de chá de gelo

É só bater todos os ingredientes no liquidificador até que a mistura fique homogênea.

Dica: Adicione uma colher de sopa do seu pó proteico de preferência para uma dose extra de energia pré-treino!

5. Biscoitos de pasta de amendoim com geleia

A Pasta de Amendoim com Geléia é uma das combinações mais clássicas com esse ingrediente. E o melhor é que ela também pode ser um doce saudável para dieta.

Veja como é fácil fazer essa receita de doces saudáveis:

• 1/2 xícara de geléia sem açúcar (você pode escolher o sabor!)
• 1 xícara de farinha de aveia
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 3 colheres de sopa de açúcar mascavo ou adoçante para forno e fogão
• 2 claras
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 5 colheres de sopa de Pasta de Amendoim Naked Nuts

Modo de preparo:

1. Pré aqueça o forno a 200º.
2. Misture a farinha, fermento e sal.
3. Misture a clara e baunilha e adicione a pasta de amendoim e o adoçante.
4. Por último, incorpore a mistura de farinhas.
5. Divida a massa em 20 bolinhas e coloque em uma assadeira com papel manteiga.
6. Pressione o dedo em cada bolinha para criar um espaço.
7. Mexa bem a geleia para ficar cremosa e coloque uma colher no buraquinho de cada biscoito.
8. Asse por 10 a 12 minutos.
9. Espere esfriar para desenformar.
   

6. Cocada de frigideira

Essa cocada de frigideira fica deliciosa e é muito simples de preparar.

• 1 ovo
• 4 colheres de sobremesa cheias de coco fresco ralado
• 50 ml de leite desnatado, leite de arroz ou de amêndoas
• 15 gramas de polvilho doce

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes desta receita de doces saudáveis.
2. Despeje e em uma frigideira antiaderente.
3. Cozinhe em fogo baixo dos dois lados.

Dica especial: sirva com uma colher da sua Pasta de Amendoim Naked Nuts Favorita!

Conclusão

Agora você já sabe: levar uma vida saudável não precisa significar se privar de doces deliciosos.

E aí, já testou alguma das nossas receitas de doces saudáveis? Conte para a gente nos comentários!

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