Você deseja melhorar a sua saúde intestinal e, assim, eliminar as toxinas do corpo? Então, fique de olho neste conteúdo! Nós vamos te mostrar quais são os alimentos ricos em fibras!
O melhor é que todos podem ser encontrados facilmente em qualquer lugar do país e, claro, adicionados à sua dieta sem grandes esforços.
Ficou curioso? Então, acompanhe as informações e aproveite todas as dicas!
Quais são os alimentos ricos em fibras: Fibras alimentares, o que são e quais os tipos?
Antes de saber quais são os alimentos ricos em fibras, é importante entender o conceito de fibras alimentares.
As fibras alimentares são compostos de origem vegetal. É possível encontrá-las em vários tipos de alimentos (veremos a lista daqui a pouco).
Além disso, elas se dividem entre dois grupos: solúveis e insolúveis. Mas isso já é assunto para o próximo tópico…
Fibras solúveis e insolúveis, qual é a diferença?
Pois bem! Agora que você já sabe o que são fibras, vamos à explicação das variações…
As fibras solúveis, como o próprio nome já adianta, são todas aquelas que se dissolvem na água e formam uma espécie de gel no intestino.
Já as fibras insolúveis não diluem na água e mantêm-se da mesma forma no intestino.
Importância das fibras na alimentação
Mas, afinal, por que uma alimentação com fibras merece tanto destaque? A resposta é bem simples: por causa das possibilidades de melhorar a saúde e o bem-estar de homens e mulheres.
As fibras possuem vários papéis importantes para o organismo.
Para começar, elas ajudam a aumentar o volume e a fluidez das fezes, ou seja, o intestino fica regulado, livre da tão incômoda prisão de ventre.
Consumir alimentos ricos em fibras também ajuda a microbiota intestinal. Para quem não sabe, esse termo refere-se ao conjunto de bactérias do bem que existem no nosso intestino.
Os micro-organismos ajudam a aumentar a absorção de nutrientes, melhoram o sistema imunológico e, também, evitam inflamações e doenças mais sérias, como o câncer de cólon e o distúrbio de Crohn.
São muitos benefícios, não é mesmo? E olha que eles ainda não acabaram…
As fibras alimentares, ainda, auxiliam no controle de açúcar no sangue, pois fazem com que a glicose não suba tão rápido e, assim, consiga ser equilibrada pela insulina.
Outro benefício é a ação para diminuir os níveis de gordura no organismo, ideal para quem deseja resolver ou evitar o colesterol.
Já para homens e mulheres que querem emagrecer, vale saber que as fibras aumentam a sensação de saciedade. Mas, claro, ainda precisam ser consumidas com moderação.
Por fim, não podemos deixar de dizer que as fibras causam um efeito antioxidante no corpo. Assim, perfeitas para fazer aquele detox!
Quais alimentos são ricos em fibras? Lista dos melhores!
Depois de saber que as fibras alimentares fazem muito bem para o corpo, é claro que você está curioso para saber quais são os alimentos ricos em fibras, certo?
Então, confira onde você pode encontrar uma boa quantidade de fibras:
1. Frutas
As frutas são excelentes para o café da manhã, sobremesa ou lanche da tarde. Veja a quantidade de fibras a cada 100 gramas de:
- abacate – 7 g;
- banana – 2,6 g;
- maracujá – 10 g;
- morango – 2 g.
2. Legumes
Os legumes também são outros alimentos ricos em fibras. Sendo assim, não deixe de aproveitar esse grupo para o seu almoço, jantar ou até para um lanche da tarde.
As quantidades de fibras para cada 100 g de legumes são:
- cenoura – 3,2 g;
- abóbora – 2,5 g;
- pimentão verde – 2,6 g.
3. Verduras
As verduras também carregam excelentes quantidades de fibras alimentares. E o melhor é que há muita variedade.
Separamos as quantidades de fibras para cada 100 g de verduras:
- alface – 2 g;
- couve manteiga – 5,7g;
- agrião – 0,5 g;
- acelga – 1,1 g.
Continue em nossa lista para descobrir quais são os alimentos ricos em fibras e que você pode incorporar em sua dieta!
4. Cereais integrais /Sementes e cereais
E que tal começar o dia com um pãozinho integral ou, ainda, com um iogurte natural e aveia?
Confira o quanto de fibras você consome a cada 100 g de:
- aveia – 9,1 g;
- pão integral – 6,9 g;
- farelo de trigo – 30 g.
5. Alimentos integrais
Também descubra a quantidade de fibras a cada 100 g dos seguintes alimentos integrais:
- cereal – 7 g;
- arroz – 2,7 g;
- semente de chia – 34 g.
6. Feijão
Existe combinação melhor do que arroz e feijão? Já para dar aquela variada, uma sopa do segundo alimento vai bem. O importante mesmo é fazer o consumo diário.
A cada 100 g de feijão, você encontra o seguinte de fibras:
- feijão carioca – 8,5 g;
- feijão preto – 8,4 g;
- feijão verde – 9,7 g.
7. Brócolis
No caso dos brócolis, em 100 g, você consome 3,4 g de fibras. O mais bacana é que esse legume pode ter diferentes preparos.
Dá para fazê-lo cozido, gratinado com queijo, a vapor, refogado com cebola e alho, e muito mais.
8. Batata Doce
Já a batata-doce possui 2,2 g a cada 100 g. Aproveite para comê-la apenas cozida com temperos naturais, em forma de purê, gratinada com um pouco de queijo, etc.
Dá para variar bastante o preparo. Muito bom, não é mesmo?
Como fazer uma dieta à base de fibras?
O ideal é acrescentar um pouquinho de cada um dos alimentos ricos em fibras no dia a dia.
De acordo com especialistas, o recomendado é ingerir, ao menos, 25 g de fibras por dia.
Aposte em frutas e cereais para o café da manhã; arroz, feijão e legumes para o almoço; iogurte e aveia para o café da tarde; além de muita salada para o jantar.
Mas, atenção: esse cardápio é apenas uma sugestão, ok? O ideal mesmo é que você consulte um nutricionista ou nutrólogo para te orientar melhor.
Só esse profissional pode avaliar o seu caso, objetivo e passar a quantidade de cada alimento a ser consumido diariamente.
Conclusão: Quais são os alimentos ricos em fibras?
Gostou das nossas dicas de quais são os alimentos ricos em fibras?
Como deu para perceber, os alimentos ricos em fibras são essenciais não só para a saúde do intestino, mas para outros benefícios: melhora do sistema imune, efeito antioxidante, diminuição do nível de gordura do sangue e mais.
Aproveite todos esses benefícios e tenha muito mais saúde e qualidade de vida!
Para mais dicas de alimentação saudável, não deixe de conferir mais posts no blog da Naked Nuts!