Sua loja ainda não oferece embalagens ecológicas?
Com uma preocupação cada vez maior a respeito de práticas sustentáveis, todo o varejo deve olhar com carinho para essa ideia.
A adoção de medidas do tipo se mostra fundamental para diminuir os impactos nocivos causados ao meio ambiente e à sua biodiversidade.
E ainda tem tudo a ver com levar um estilo de vida mais saudável.
É claro que é importante ter uma dieta mais balanceada, natural e rica em nutrientes, mas, ao mesmo tempo, é preciso ir além e também dar atenção à saúde do nosso planeta.
Neste texto, veja como aliar esses dois elementos e conheça alguns modelos de embalagens ecológicas para apostar e abastecer os estoques e prateleiras do seu negócio.
O que são embalagens ecológicas?
Embalagens ecológicas são aquelas que causam menos danos ao meio ambiente quando descartadas.
Elas substituem os pacotes tradicionais, que são, normalmente, feitos de plástico convencional.
Esse tipo de produto pode ser produzido com base em materiais orgânicos, recicláveis, biodegradáveis ou reaproveitáveis.
Talvez a embalagem sustentável mais famosa seja a ecobag, também conhecida como sacola retornável, muito usada em supermercados como alternativa às sacolinhas plásticas.
Por que seu estabelecimento deveria optar por embalagens sustentáveis?
Não é exagero dizer que o planeta está doente.
Anos e anos de poluição e descaso com questões ambientais cobram um preço caro, afinal.
E para que essa conta não aumente ainda mais, precisamos fazer a nossa parte e reparar um pouco dos danos causados.
Só para você ter uma ideia, um estudo realizado pela Proceedings of The National Academy of Sciences (PNAS) revelou que 88% da superfície dos oceanos está repleta de pequenos fragmentos plásticos.
É possível que, se nada mudar, até 2050, tenhamos mais plástico do que peixes em nossos mares.
Além disso, segundo dados da União Internacional de Conservação da Natureza (IUCN), 15% das espécies marinhas correm risco de extinção por conta dos dejetos plásticos jogados nas águas mundo afora.
Cinco das sete espécies de tartarugas marinhas catalogadas correm risco de sumir dos oceanos e 99% das aves que se alimentam nos mares terão consumido plástico até 2050.
O produto é a principal matéria-prima de um dos maiores vilões do meio ambiente: as sacolas plásticas.
E não pense que essa é uma preocupação restrita a ativistas.
O consumidor moderno tem se posicionado de maneira cada vez mais incisiva, exigindo das marcas que façam a sua parte por um mundo melhor.
Você pode começar investindo em embalagens mais sustentáveis.
Assim, ajuda no combate a outros números alarmantes, como estes:
- Segundo o The Guardian, a cada um minuto, 1 milhão de garrafas plásticas são compradas no mundo. Destas, apenas 7% são reaproveitadas;
- O plástico pode levar de 200 a 400 anos para se decompor;
- Conforme a Science Advances, das 8,3 mil milhões de toneladas métricas de plástico produzidas, 6,3 mil milhões se converteram em resíduos plásticos. Desse total, apenas 9% foi reciclado;
- Se continuarmos nesse ritmo, até 2050, teremos 12 milhões de toneladas métricas de plástico nos aterros, o que equivale a 35 mil vezes o peso do Empire State Building, por exemplo.
Embalagens ecológicas para alimentos: quais são as opções?
Pronto para ajudar a mudar essa realidade?
Então, conheça sete modelos de embalagens ecológicas para alimentos e comece a adotar no seu estabelecimento.
1. Folhas de bananeira
São ótimas opções, sobretudo, para embrulhar legumes e vegetais na área de hortifrúti.
As folhas de bananeira se mostram altamente flexíveis e resistentes.
Por serem resíduos orgânicos, elas se decompõem de forma natural e o melhor: sem prejudicar o meio ambiente.
Precisa de inspiração? A rede de supermercados Rimping, na Tailândia, utiliza esse produto em suas unidades.
2. Papelão
O papelão funciona como uma excelente alternativa às sacolas plásticas.
O tempo de decomposição do material é infinitamente menor que o do plástico (cerca de três meses) e sua versatilidade também é uma característica importante.
Além de substituir as sacolas, ele pode servir de embalagem para ovos, frutas e verduras.
3. Garrafa de papel
Como vimos, as garrafas plásticas, assim com as sacolas do mesmo material, são grandes vilãs do meio ambiente.
Pensando nisso, diversas empresas têm criado alternativas a esse tipo de embalagem.
A Boxed Water, por exemplo, começou a condicionar água em garrafas de papelão, em uma solução semelhante às caixas de leite.
Já a Ecologic Brands, até utiliza plástico, mas em uma composição bem inferior – cerca de 60% a menos.
Além disso, suas embalagens são livres de bisfenol, um composto sintético nocivo à saúde.
4. Bagaço de cana-de-açúcar
São embalagens biodegradáveis que funcionam como excelentes opções ao isopor, sendo ótimas para o condicionamento da temperatura de produtos refrigerados.
Além disso, a sua decomposição dura apenas um mês.
5. Cogumelo
Esse tipo de embalagem é produzida a partir de raízes de cogumelos crescidas em folhas mortas, combinadas com húmus e outros materiais orgânicos.
O elevado custo de fabricação, no entanto, pode encarecer o seu uso.
6. Fibra de coco
São ótimas opções para embalar alimentos e, ao contrário das feitas à base de cogumelos, têm um custo muito mais acessível.
Isso se dá porque não exigem grandes processos tecnológicos em seu desenvolvimento e nascem a partir de uma matéria-prima nacional amplamente difundida.
7. Embalagem plástica ecológica
Se abolir a sacola plástica de uma vez é um desafio, talvez seja válido começar a investir em embalagens desse material um pouco mais ecológicas.
É o caso, por exemplo, do plástico PLA, um elemento produzido a partir do poliácido láctico.
O processo acontece por meio de bactérias que realizam a fermentação em produtos ricos em amido, como milho e mandioca.
Conclusão
Investir em embalagens ecológicas é um exemplo de prática sustentável que o seu estabelecimento pode e deve seguir, já que cai no gosto do consumidor moderno.
E o que acha de aliar essa dica a mais alimentos naturais e saudáveis nas suas prateleiras?
Assim, o seu cliente cuida não só do meio ambiente como do seu próprio bem-estar.
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Vamos firmar mais essa parceria saudável e sustentável!