É praticamente impossível resistir a um bolinho saindo do forno, porém, o problema é que muitas vezes não temos tempo para prepará-los. A solução está no mais novo queridinho da vida moderna, o bolo de caneca fit.
Além de ser extremamente parecido com o bolo tradicional no quesito sabor, o mesmo pode ser preparado em menos de 5 minutos, garantindo mais praticidade e sendo uma opção mais saudável para sua rotina!
Pensando nisso, preparamos 10 receitas de Bolo de Caneca Fit para te ajudar a otimizar seu tempo com muuuuito sabor!
Confira!
1. Bolo de Caneca Fit de Cenoura
Ingredientes
- 1 xícara de cenoura cozida
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de farelo de aveia (ou aveia em flocos finos)
- 1 colher (sopa) de leite desnatado líquido
- 1 colher (sopa) de adoçante culinário natural*
- 1 colher (chá) de fermento
Bolo de cenoura fit de caneca
- ½ colher (sopa) de leite desnatado
- ½ colher (sopa) de adoçante culinário natural*
- ½ colher (sopa) de alfarroba em pó (pode ser cacau)
Como fazer
Bolo de caneca fit de cenoura
- Misture todos os ingredientes em uma caneca até obter uma textura homogênea
- Leve ao microondas por 2 (recomendamos ficar de olho pois, depende do forno).
- Desenforme e cubra com a sua Naked preferida ou com a calda de Chocolate!
Calda de chocolate
- Misture bem, até a textura ficar homogênea
- Despeje em cima do seu bolo de caneca e delicie-se!
Observações
Porção | KCAL | CARB. | PROT. | GORD. TOTAIS | GORD. SAT. | GORD. INSAT. | GORD. TRANS | FIBRAS | SÓDIO (mg) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Total | 193 | 23,6 | 8,1 | 6,4 | 1,7 | 3,6 | 0 | 3,8 | 303 |
Porção | KCAL | CARB. | PROT. | GORD. TOTAIS | GORD. SAT. | GORD. INSAT. | GORD. TRANS | FIBRAS | SÓDIO (mg) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Total | 61 | 9,4 | 1,8 | 1,1 | 0,6 | 0,4 | 0 | 3 | 4,1 |
2. Bolo de Caneca Fit de Amendoim
Ingredientes
- 1 clara
- 1 colher (sopa) de farinha de arroz
- 1 colher (sopa) de farinha de linhaça
- 1 colher (sopa) de farinha de amendoim
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (sobremesa) de adoçante natural (se preferir ainda mais docinho!)
Como fazer
- Misture todos os ingredientes em uma caneca
- Leve ao microondas por 1 minuto e 30 segundos.
- Caso queira, adicione a pasta de amendoim Naked Nuts para dar uma cremosidade extra na sua receita!
Observações
Porção | KCAL | CARB. | PROT. | GORD. TOTAIS | GORD. SAT. | GORD. INSAT. | GORD. TRANS | FIBRAS | SÓDIO (mg) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Total | 288,5 | 31,5 | 12,1 | 11,4 | 1,7 | 8,9 | 0 | 2,6 | 464,1 |
3. Bolo de Caneca Fit de Fubá
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de farinha de aveia
- 1 colher (sopa) de fubá
- 1 colher (sobremesa) de farinha de linhaça
- 1 colher (sopa) de iogurte (de preferência, zero açúcar) ou 1 colher (sopa) de leite de coco light
- 1 colher (chá) de mel ou algumas gotinhas de adoçante natural (opcional)
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Como fazer
- Misture todos os ingredientes em uma caneca até obter uma textura homogênea.
- Leve ao microondas por 1 minuto e 30 segundos.
Observações
Porção | KCAL | CARB. | PROT. | GORD. TOTAIS | GORD. SAT. | GORD. INSAT. | GORD. TRANS | FIBRAS | SÓDIO (mg) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Total | 205,6 | 12,4 | 8,1 | 8,6 | 2,6 | 5,0 | 0 | 1,1 | 531,7 |
4. Bolo de Caneca Fit de Banana com Naked Nuts
Ingredientes
- 1 clara
- 1 colher (sopa) de farinha de aveia
- 1 colher (sobremesa) de aveia em flocos
- 1 banana amassadinha
- 1 colher (sopa) de Naked Nuts
- 1 colher (sopa) de água
Como fazer
- Misture todos os ingredientes em uma caneca até obter uma textura homogênea.
- Leve ao microondas por 1 minuto e 30 segundos.
Observações
Porção | KCAL | CARB. | PROT. | GORD. TOTAIS | GORD. SAT. | GORD. INSAT. | GORD. TRANS | FIBRAS | SÓDIO (mg) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Total | 267 | 35,4 | 13,9 | 17,3 | 6,3 | 10,3 | 0 | 6,5 | 80 |
5. Bolo de Caneca Fit de Chocolate
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de cacau em pó
- 2 colheres (sopa) de adoçante natural
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
- 2 colheres (sopa) de farinha de aveia
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (café) de fermento químico
- 4 colheres (sopa) de leite desnatado
Como fazer
- Coloque todos os ingredientes em uma caneca e misture.
- Leve ao microondas por 3 minutos em potência alta. E se achar necessário, asse por mais 1 minutinho,
Observações
Porção | KCAL | CARB. | PROT. | GORD. TOTAIS | GORD. SAT. | GORD. INSAT. | GORD. TRANS | FIBRAS | SÓDIO (mg) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Total | 541,2 | 64,5 | 14,2 | 23,3 | 4,5 | 17,5 | 0 | 8,4 | 291,2 |
6. Bolo de Caneca Fit Proteico
Ingredientes
- 1 ovo sem a pele da gema (para não deixar o gosto de ovo muito forte)
- 2 colheres (sopa) de farelo de aveia
- 2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
- 1 colher (sopa) de cacau em pó
- 1 colher (chá) de adoçante natural
- 2 colheres (chá) de iogurte desnatado natural
- 1 colher (chá) de fermenta em pó
- 2 quadradinhos de chocolate meio amargo (6 gramas)
Como fazer
- Bata bem o ovo e depois junte os demais ingredientes e misture. Pode usar o mixer se preferir.
- Divida a massa em duas canecas e leve uma de cada vez ao microondas.
- Deixe no microondas de 1 minuto e 40 segundos à 2 minutos e 20 segundos, isso vai depender da potência de seu microondas.
- Por fim, derreta os quadradinhos do chocolate em outro recipiente e coloque por cima do bolo.
Observações
Porção | KCAL | CARB. | PROT. | GORD. TOTAIS | GORD. SAT. | GORD. INSAT. | GORD. TRANS | FIBRAS | SÓDIO (mg) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Total | 350,2 | 37 | 25,6 | 9,2 | 3,6 | 4,5 | 0 | 8,6 | 691,4 |
7. Bolo de Caneca Fit Low Carb – Café
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de farinha de coco
- 1 colher (chá) de manteiga Ghee
- 4 colheres (sopa) de leite de amêndoas
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de café solúvel (tipo Nescafé)
- 3-4 gotas de adoçante natural
- 1 colher (café) de baunilha
Como fazer
- Misture todos os ingredientes na caneca.
- Leve ao microondas por 1 minuto e 30 segundos.
Observações
Porção | KCAL | CARB. | PROT. | GORD. TOTAIS | GORD. SAT. | GORD. INSAT. | GORD. TRANS | FIBRAS | SÓDIO (mg) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Total | 227,9 | 8,7 | 8,2 | 17,9 | 10,2 | 6,6 | 0 | 3,8 | 502,3 |
8. Bolo de Caneca Fit de Coco Ralado
Ingredientes
- 1 clara
- 2 colheres (sopa) de farinha de coco
- 1 colher (sopa) de óleo de coco
- 2 colheres (sopa) de água
- 1 colher (sobremesa) de coco ralado sem adição de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de cacau (pode ser achocolatado diet)
- 1 colher (café) de fermento em pó
Como fazer
- Misture todos os ingredientes em uma caneca e misture. Depois, adicione o fermento e dê mais uma leve misturada.
- Leve ao microondas por 1 minuto e 30 segundos.
- Já para a cobertura, basta misturar o cacau em pó e mel (proporções a gosto)!
Observações
Porção | KCAL | CARB. | PROT. | GORD. TOTAIS | GORD. SAT. | GORD. INSAT. | GORD. TRANS | FIBRAS | SÓDIO (mg) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Total | 392,3 | 5,8 | 10 | 36,5 | 29,3 | 5,6 | 0 | 11,7 | 284 |
9. Bolo de Caneca Fit Vegano
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo (ou farinha de aveia)
- 2 colheres (sopa) de adoçante natural em pó (se preferir, açúcar demerara)
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
- 1 pitada de sal
- 4 colheres (chá) de óleo vegetal (pode ser de coco)
- ¼ colher (chá) de extrato de baunilha
- ⅓ colher (chá) de vinagre branco ou suco de limão
- 7 colheres (sopa) de água
- Manteiga de amendoim derretida opcional
- Nibs de cacau, castanhas ou amendoim triturados ou frutas secas (opcional)
Como fazer
- Em uma caneca de cerâmica com no mínimo 360 ml, coloque farinha de trigo, cacau em pó, adoçante natural, fermento, uma pitadinha de sal e misture bem até a mistura ficar homogênea.
- Em seguida, adicione o óleo, extrato de baunilha, vinagre e 4 colheres de água. Misture bem até obter uma textura uniforme.
- *Não recomendamos adicionar toda a água de uma só vez, pois ficará difícil de mexer.
- Acrescente as outras 3 colheres de água e misture até obter uma mistura uniforme.
- Leve ao microondas para assar em potência alta por 3 minutos (o tempo pode variar conforme a potência do seu eletrodoméstico).
- Outra opção, é levar ao forno pré aquecido a 200ºC por cerca de 20 minutos ou até você espetar uma faca e ela sair limpa.
- *Coloque a caneca sobre uma assadeira para levar ao forno.
- Para a cobertura, recomendamos servir com manteiga de amendoim ou chocolate derretido e salpique nibs de cacau, castanhas, amendoins ou frutas secas.
Observações
Porção | KCAL | CARB. | PROT. | GORD. TOTAIS | GORD. SAT. | GORD. INSAT. | GORD. TRANS | FIBRAS | SÓDIO (mg) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Total | 685,2 | 95,1 | 16,4 | 22,6 | 4,7 | 17 | 0 | 16,9 | 634 |
10. Bolo de Caneca Fit de Alfarroba e Chia
Ingredientes
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de farinha de aveia (já existem marcas sem glúten)
- 1 colher (sobremesa) de alfarroba em pó (ou cacau em pó)
- 1 colher (chá) de farinha de chia
- 1 colher (sopa) de leite ou água
- 1 colher (sobremesa) de adoçante natural em pó (opcional)
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Cacau nibs para decorar (a gosto)
Como fazer
- Misture todos os ingrediente em uma caneca, polvilhe os nibs de cacau por cima da massa.
- Leve ao microondas por 1 minuto e 30 segundos.
- Como cobertura, recomendamos acrescentar alguma das nossas pastas de castanha, raspas de chocolate 70% ou geleia de frutas vermelhas!
Observações
Porção | KCAL | CARB. | PROT. | GORD. TOTAIS | GORD. SAT. | GORD. INSAT. | GORD. TRANS | FIBRAS | SÓDIO (mg) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Total | 172,7 | 11,7 | 9,9 | 8,6 | 2,6 | 5,1 | 0 | 5,8 | 498,6 |
Conclusão
Ter uma vida equilibrada, prática e muuuito saborosa nunca foi tão fácil!
Experimente incluir os bolos de caneca na sua dieta e aproveite muito esse acompanhante ideal para qualquer horário do dia!
Teste nossas receitas e depois nos conte o que achou nos comentários!
sobre o autor
Somos uma marca de pastas de amendoim, castanha de caju e pistache extremamente saborosas e nutritivas.
Acreditamos que é importante alimentar-se de forma saudável sem deixar de aproveitar os momentos e viver experiências.
Essa é a forma que nós enxergamos a vida real e somos seus amantes incondicionais.
Sabemos que saúde e momentos gostosos não só podem, como devem andar juntos.