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10. Bolo de Caneca Fit de Alfarroba e Chia

Receita saudável, simples, rápida e deliciosa!
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Tempo total 5 minutes
Prato sobremesa
Culinária mediterrânea
Rendimento 1 caneca

Ingredientes
  

  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de farinha de aveia (já existem marcas sem glúten)
  • 1 colher (sobremesa) de alfarroba em pó (ou cacau em pó)
  • 1 colher (chá) de farinha de chia
  • 1 colher (sopa) de leite ou água
  • 1 colher (sobremesa) de adoçante natural em pó (opcional)
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Cacau nibs para decorar (a gosto)

Como fazer
 

  • Misture todos os ingrediente em uma caneca, polvilhe os nibs de cacau por cima da massa.
  • Leve ao microondas por 1 minuto e 30 segundos.
  • Como cobertura, recomendamos acrescentar alguma das nossas pastas de castanha, raspas de chocolate 70% ou geleia de frutas vermelhas!

Observações

*Lembre-se de deixar espaço para que o bolo cresça.
Prontinho!
Valores Nutricionais Diários
Porção KCAL CARB. PROT. GORD. TOTAIS GORD. SAT. GORD. INSAT. GORD. TRANS FIBRAS SÓDIO (mg)
Total 172,7 11,7 9,9 8,6 2,6 5,1 0 5,8 498,6